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Le Planteur de Rachelle

Pour 6 personnes - Préparation : 25 minutes - Cuisson : non !

Publiée le samedi 27 novembre 2004

Ingrédients

1 litre de jus d’orange
1 gousse de vanille
3 citrons verts
4 cuillères à soupe de sirop de canne
1 verre de Rhum blanc

Préparation

Retirer un verre et demi du litre de jus de fruits.
Remplacer par le jus de 2 ,5 citrons verts.
Ajouter la vanille, le sirop, le verre de rhum.
Couper la moitié de citron restant en lamelles et les mettre dans le jus.
Secouer pour mélanger. Garder au frais jusqu’au lendemain.

Conseils

Pour un goût plus exotique, Rachelle conseille de faire un mélange de jus d’orange et de jus de goyave.
Moi, j’aime ajouter une petite pincée de cannelle.

Ce planteur est très parfumé et assez peu alcoolisé… ce qui permet d’en profiter sans trop de risque !